수미네반찬13화 최현석셰프가 소고기로 만든 필리치즈수미에스테이크 내입맛대로~

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수미네반찬13화 최현석셰프가 소고기로 만든 필리치즈수미에스테이크 내입맛대로~

수미네반찬13화에서 최현석 셰프가 만든
핫도그빵 요리 맛이 궁금하더라고요
그래서 만들어봤어요

근데 핫도그빵을 구입하러 다녀도
없어서 전 그냥 모닝빵으로 ㅋ
빵맛이야 비슷하고 전 속재료맛이
궁금해서 참을수가 없더라고요 ㅋㅋ

소고기 부위도 등심불고기감 대신 제가
좋아하는 차돌로ㅋ
전 등심불고기감은 질길때도 있어
차돌이 더 맛있어하는 입맛이죠^^;;

무튼 만들어본 결과 전 양념과 재료를
좀더 첨가해서 해야 제 입맛에 맞았어요
하지만 모닝빵으로 해도 속재료가 뭔가
있어보이는게 고급져보이고 색다른
맛인건 분명하네요ㅋㅋ
든든한 한끼식사로도 충분하고요

맛이 궁금하시면 영상보시고
맛있게 해드세요^^

오늘도 시작되는 한주 편안한 저녁시간
되세요~♡

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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고기는 쌀뜨물에 소주조금 넣고 담가 핏물을 빼고
30분후 물로 헹궈 체에 받칩니다

버섯을 손질하고 도톰하게 썰어놓습니다

버섯 손질법 레시피

양파도 도톰하게 썰어놓습니다

웍에 오일 양파를 넣고 볶다가 버섯을 넣고 볶습니다

양파 버섯에 밑간을 하고 버섯에 숨이 죽으면 다른 용기에 덜어놓습니다

웍에 고기를 넣고 볶습니다

청주를 넣고 볶다가 고기가 익으면 소금 후추를 넣습니다

고기에 양파 버섯을 넣고 같이 볶습니다

치즈를 넣고 치즈가 익으면 기호에 맞게 꿀을 첨가하고
빵속을 채웁니다

접시에 담아냅니다

모닝빵햄버거 관련 상품

등록일 : 2018-09-10 수정일 : 2018-09-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#수미네반찬13화 #수미네반찬 #수미네반찬필리치즈수미에스테이크 #필리치즈수미에스테이크 #최현석셰프필리치즈수미에스테이크 #치즈스테이크빵

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