Name: 청귤청담그기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 청귤 10kg; 레몬 10개; 자일로스 6kg; 설탕 2kg

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3,083

호수의아침

청귤청담그기

청귤의 계절입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청귤
10kg 구매
레몬
10개 구매
자일로스
6kg 구매
설탕
2kg 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

청귤을 깨끗하게씻어서 준비한다..

둥글게 또는 반달로썰어줍니다.

청귤20프로는 즙을냅니다. 레몬도 50프로는 즙을냅니다

모두설탕자일로스 다같이 섞어서 병에담아둡니다. 즙이 있어서 설탕이 금방 녹아요. 냉장보관합니다

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등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2018-09-04

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