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소고기두부조림으로 오늘 저녁 반찬 당첨!

오늘 저녁반찬 고민이세요?
건강하고 맛있는 소고기 두부조림 어떠세요? :-)

소고기두부조림, 저녁, 반찬, 소고기, 두부, 만개의레시피

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

두부
1모 구매
소고기다짐육
200g 구매
대파
10cm 구매
소금
약간 구매

[고기밑간재료]

간장
1숟가락 구매
후추
약간 구매
맛술
1숟가락 구매
다진마늘
1/4숟가락 구매

[양념재료]

간장
3숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
물
3숟가락 구매
다진대파
1숟가락 구매

[선택재료]

쪽파
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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두부는 한입 크기로 썰어 소금과 후추로 밑간 한다.

소고기는 간장, 맛술, 다진 마늘, 후추를 넣어 밑간 한다.

볼에 양념 재료를 넣어 섞어 양념장을 준비한다.

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 밑간 한 소고기를 볶아 준비한다.

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

팬에 기름을 닦아내고 양념장과 두부를 넣어 조린다.

그릇에 조린 두부를 놓고 볶아놓은 소고기를 올려 완성한다.

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등록일 : 2018-09-03 수정일 : 2018-09-03

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

봉봉이니? 2019-07-19 23:09:37

짭짤하니 맛나요 만들기 쉽고 영양식반찬으로 좋아요

행복프린스 2018-09-11 22:02:38

아이들이 너무 맛있게 먹었습니다~^^

하나씩 2018-10-03 12:38:41

제입맛엔 조금 짭잘했는데 밥반찬으로 잘먹었습니다ㅎ

댓글 7

#소고기두부조림 #저녁 #반찬 #소고기 #두부

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