Name: 비오는날 간단 바지락술찜
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바지락 500g; 마늘 5톨; 페페론치노 3개; 댜파 1줄기; 버터 3숟갈; 소주 1컵; 후추 적당량; 물 2종이컵

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cuteyun0

비오는날 간단 바지락술찜

나혼자산다의 박나래씨가 하는거 봤었는데 이렇게 비오는날 따듯한 조개국물요그리가 생각나서 만들어봤어요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바지락
500g 구매
마늘
5톨 구매
페페론치노
3개 구매
댜파
1줄기 구매
버터
3숟갈 구매

[양념]

소주
1컵 구매
후추
적당량 구매
물
2종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

페퍼론치노는 3등분정도, 마늘은 편으로 썰어요

대파는 채썰어요

버터넣으시고 마늘과 페페론치노 넣고 볶아주세요.

꾸덕꾸덕해지만 바지락을 넣어서 살작 볶고 소주를 넣어줍니다.

소주가 보글보글하면 물을 넣어주세요.

대파채썬것과 후추까지 뿌려주시면 완성!!!!!

: 버터 마늘 페퍼론치노는 같이 넣어서 볶아주세요~ 버터먼저 넣으면 탈 쑤 있어요.
소주를 먼저넣으시면 비린내가 날아가고 그다음 물을 넣어야 국물이 맛있어요!!

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등록일 : 2018-08-28 수정일 : 2018-08-28

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레시피 작성자About the writer

cuteyun0

blog.naver.com/cuteyun0

포토 리뷰 2

요리 후기 2

신시꽁 2020-08-12 21:27:39

맛있어요:)

조승훈1 2020-04-15 11:27:01

맛있게 잘 먹었습니다.

#간단요리 #안주 #비오는날 #바지락요리 #초간단 #간단재료

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