커리베이컨 떡구이

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참치참치

커리베이컨 떡구이

떡볶이도 먹다 떡재료가남고 베이컨도배불러서 재료가 반 남은김에 카레가루를 이용한 요리를해봐도 좋을 것 같아서 만들었습니당.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올이브유
적당히 구매
커리가루
1~2스푼 구매
허브맛솔트(소금)
1~2스푼 구매

노하우

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▶ 양파 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

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조리순서Steps

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양파는 베이컨한조각 사이즈에맞춰서 잘라줍니다. 데코에쓸거라서 미리구워주셔도 좋습니다!

통베이컨을 한조각!만 잘라서 원하는양념(카레를좋아하면 카레가루를 아니라면 허브약간) 을(를) 뿌려주시고 타지않게 구워줍니다.

고기가 반쯤 익어갈때 흐르는물에 떡을씻고 고기불을꺼주고(방치해도됨) 떡을익힙니다. 완전히 익기 전에 건져주세요.

치즈를 꺼네주세욘

보기와같은 모양으로 올려줍니다. 보이시는 떡위에 치즈를 덮어주면되는데, 체다치즈가 느끼하신 분들은 피자치즈(뿌리는치즈) 뿌려주셔도 됩니다. 치즈는 떡, 고기의 접착제역할

양파로 데코를해주시고 전자레인지에 10초대워주시면 얇은치즈가 떡과의 높이차이로 녹으면서 고기가드러납니다. (아니시라면 실패^^)

전자레인지

이제 카레가루를 준비해줍니다.

카레가루를 다된잡채에 깨뿌려주듯이 이쁘게뿌려줍니다!

완성! 포크로 찍어서 한입쏙 하세요

: 전자레인지에 마지막에 치즈와함께대울거라서 고기와 양파, 떡을 타지않을 정도로만 요리해주는것이 중요합니다. 치즈는 떡을 고정시켜주기위해서 넣어본 것이기 때문에, 꼭 체다치즈를 사용하지 않으셔도 됩니다.

커리베이컨떡구이 관련 상품

등록일 : 2018-08-18 수정일 : 2018-08-19

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