캠핑 고추장찌개 요리

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시크제이맘

캠핑 고추장찌개 요리

찌개

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

신 김치
1컵 구매
참치
1캔 구매
스팸 200g
1/2 구매
두부
1/2모 구매
감자 보통 사이즈
1개 구매
호박
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
대파
1/3대 구매
물
3컵 구매

[양념재료]

고추장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
김치 국물
적당히 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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햄, 두부는 모양을 살려 한 입 크기로 썰고
감자, 호박, 양파는 도톰하게 썰고
대파, 청양고추는 송송 썰어주고, 김치는 적당한 크기로 썰어 1컵 준비합니다.

냄비에 감자, 두부, 햄, 양파, 호박, 참치 1캔을 모두 넣어주고

물 3컵을 붓고

간장 2, 고추장 1을 풀어 주세요.
그리고 센 불에서 감자가 익을 때까지 끓여 줍니다.

감자가 익으면 신 김치 1컵과 김치 국물(5~6) 적당량을 넣어 주고
한소끔 더 끓여 줍니다.
갖고 있는 김치마다 염도가 다르니 간을 보고 김치 국물을 추가해주세요.

고춧가루 1을 넣고 (선택사항)

대파, 청양고추를 모두 넣고 끓여 주세요.
그리고 간을 보고 싱거우면 소금으로 해주고 마무리합니다.

고추장찌개 완성 ^^

고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-07-31 수정일 : 2018-07-31

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 10

빛나는 구슬 2018-08-30 18:47:59

레시피 그대로 따라 했는데 남편 아들이랑 정말 맛있게. .밥까지 싹싹 비벼 먹었어요

Nanalove 2021-02-03 16:57:22

요리초보인 저에게 구세주같은 음식이에요.아이들 밥이랑 국만하다보니 매콤한음식은 영 소질이 없는데 이요리해주고 너무맛잇다며 신람이 너무 좋아해서 자주 해주게되네요 지금도 요리하려고 레시피보러왓다가 후기남겨요❗

쩐지☆ 2018-10-28 18:54:15

저희집에 신김치가 없어서 김치는 빼고 했지만, 맛은 최고였습니다! 남편도 맛있게 먹어줘서 더 기쁘네요!!

희수♥찬혁맘 2018-10-20 22:24:52

간단히 집에서 해 먹었어요..칼칼한 찌개 손 쉽게 잘 먹었습니다

이창희입니다. 2018-09-04 17:11:17

맛있었어요. 옛날 어린시절 캠핑하며 먹던 맛이에요.

sk2nana 2021-04-23 17:12:06

레시피대로끌였는데정맛있어요. 감사합니다

jrms 2018-08-29 11:42:31

요리 맛이게 잘했먹었습니다

신데랄라 2018-10-06 17:33:10

완전 맛있게 잘 먹었습니다~

하늘뼘 2018-09-04 18:16:55

맛 있을거 같아요.

쭈니할마 2019-05-06 16:26:32

레시피보고맛있게만들어먹었어요~^^

댓글 1

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