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yejib1112

더울 때 간단하게 해결하기 좋은 초간단덮밥! 참치김치덮밥

집에 있는 재료로 간단하게 만들어 먹기 좋은 참치김치덮밥입니다:)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다진 김치 2-3줌과 참치 작은 캔 1개를 준비해 주세요. 양파 1/2개는 다지고 취향에 따라 청양고추 1개도 종종 썰어 준비해 주세요.

다진김치 2-3줌, 참치 작은 캔 1개, 양파 1/2개, 청양고추 1개

참치와 김치의 비율은 취향에 따라 조절해 주세요.

팬에 들기름 2T, 식용유 1T를 두르고 김치와 양파를 넣어 중불에서 달달 볶아주세요.

들기름 2T, 식용유 1T, 다진 김치, 다진 양파

중불

들기름이 없다면 식용유만 사용하셔도 좋아요.

김치가 충분히 익으면 센불로 올리고 기름을 뺀 참치와 청양고추를 넣어주세요.

참치 작은 거 1캔, 청양고추 1개

센불

그리고 청주 1T를 넣어 센불에서 약 1-2분간 볶아주세요.

청주 1T

센불

그 다음 물 0.5컵과 고춧가루 1t, 고추장 1t를 넣어 센불에서 졸이듯이 약 3-5분간 볶아주면 완성입니다:)

물 0.5컵, 고춧가루 1t, 고추장 1t

센불

취향에 따라 물엿이나 올리고당을 조금 넣으셔도 좋아요.
취향에 따라 마무리로 참기름을 조금 넣으셔도 좋아요.

그릇에 밥과 김치참치볶음을 담고 달걀 후라이를 얹어주세요.

달걀후라이, 밥

등록일 : 2018-07-24 수정일 : 2018-07-24

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레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

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