【황금레시피】소세지 야채볶음 만들기~

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조밍키♥

【황금레시피】소세지 야채볶음 만들기~

더운 날씨에 차가운 맥주랑 같이 먹음 엄지척~!!
아이들도 어른들도 누구나 좋아하는 쏘야볶음 이에요~
이것저것 반찬하기 귀찮으실때 후다닥 볶아서 담아내면 초간단으로 근사한 메인메뉴~!!!
완전 맛있는 쏘야볶음을 만들어 보아용~:-)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

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케찹3T,돈까스소스2T,굴소스1/2T,물엿2T,후추가루2번톡톡 해서 섞어 주셔요~^~^

양파1개,파프리카반개도 먹기좋게 썰어 주시구요~ 마늘4쪽은 편썰어 주셔요~ 저는 색감을 위해서 풋고추도 3개 넣었어요^~^

소세지도 먹기좋게 썰어 주시구요~
(여기까지만 하심 이제 볶기만 하면 되니 거진 끝이에요~:-)ㅎㅎ)

후라이팬에 식용유2T 두룬후 소세지랑 마늘을 (따로 데치는 과정이 없기 때문에) 약불에서 골고루 익겠금 볶아 주셔요~
특히 저처럼 치즈가 같이 있는 소세지는 약불에서 볶으셔야지 타서 눌러 붙지 않아요~

소세지가 노릇노릇 해지면 양파와 파프리카를 넣고 볶아 주시다가~

소스를 넣고 중불로 올려서 볶아주셔요~

타지않게 골고루 저어 주시다가~

풋고추는 많이 익으면 색깔이 안이쁘기 때문에 마지막에 넣어서 슥슥 볶아 주심 끝이에요~^~^

볶으면서도 맛있는 냄새가 소솔~~>▽< 저는 반찬으로 먹었는데, 소세지가 맛있는거라 그런지 제가 했지만..☞☜
정말 맛나네요ㅎㅎ

: T는 밥수저 기준 입니다~:-)

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-07-23 수정일 : 2018-07-24

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥 이야기~♡

포토 리뷰 1

요리 후기 6

수수아♡ 2022-10-17 18:50:51

쏘야는 매번 실패하던 반찬이었는데 드디어 찰떡 레시피를 찾았어요ㅠ먹어보고 갬동받았습니다 앞으로 요 레시피에 정착하려구요 잘먹겠습니당♡

☆= 미술♡공예 =☆ 2019-06-14 23:56:02

돈가스소스없어서 케첩이랑 올리고당 조금씩 더추가했는데^^식구들이 다잘먹어요♡

뚜❤ 2022-06-11 10:56:55

진짜맛잇어요^^ 간편하고 애들도 잘먹어용ㅋㅋ

pangsss 2023-05-23 18:04:37

이 레시피로~ 쏘야 유목민 정착입니다

단호박식혜 2023-08-03 12:28:42

애들이 맛있다고 하네요^^~

김찌으니 2019-08-13 11:22:22

매번 맛있게 잘먹어요ㅎㅎ

댓글 2

#소세지야채볶음 #쏘야 #소야 #소세지 #야채볶음 #메인메뉴 #맥주안주 #인기반찬 #인기메뉴 #술안주 #간단반찬 #저녁메뉴

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