목우촌 여름 면요리 초계국수

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농협목우촌

목우촌 여름 면요리 초계국수

목우촌 닭고기 가슴살로 만드는 시원한 면 요리! 더위야 물렀거라! 더운 날 먹으면 좋은 초계국수 함께 만들어 봅시다 ♡

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목우촌 닭고기 가슴살
1개 구매
냉면육수
1인분 구매
소면
1인분 구매
오이
1/4개 구매
쌈무
2장 구매
계란
1개 구매
식초
약간 구매
겨자
약간 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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오이를 얇게 썰어 주세요.

쌈무도 얇게 썰어 주세요.

목우촌 닭고기 가슴살 (15분), 소면(5분)을 끓는 물에 삶아 주시고 삶은 닭 가슴살은 후추로 간을 하고 먹기 좋게 찢어 주세요.

그릇에 삶은 면을 넣고 냉면 육수를 부어 주세요.

그 위에 준비한 채소 (오이, 쌈무) 목우촌 닭고기 가슴살, 달걀을 올려 주세요.

식초와 겨자로 입맛에 맞게 간을 하고 참깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성!

시원함이 에어컨 저리가라~ 온 가족이 건강하고 시원하고 맛있게 즐길 수 있는 초계국수♡

등록일 : 2018-07-20 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

포토 리뷰 1

요리 후기 1

진&연 2019-07-13 17:21:56

쉽고 맛있어요!

쉐프의 한마디2019-07-19 17:47:26

요즘 날씨에 딱이죠~!!!^^

댓글 0

#농협목우촌 #목우촌닭고기 #닭고기 #초계국수 #면요리 #여름음식 #복날음식 #여름국수 #냉국수 #시원한음식

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