크래미 샌드위치

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lee쉐프

크래미 샌드위치

식빵을 사면 다 먹지 못해서 냉동실에 보관 했다가 먹게 되는데 오늘은 냉동실에 보관중인 식빵으로 크래미샌드위치를 만들었습니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
크래미
6개 구매
상추
4~6장 구매
소금
1작은술 구매
물엿
1큰술 구매
버터
2큰술 구매

[양념]

마요네즈
5~6큰술 구매
홀그래인 머스터드
1큰술 구매
연겨자
1/2큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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냉동 식빵은 실온에서 30분후 팬에 기름없이 앞뒤로 바삭하게 구워주세요

다시 팬에 버터를 두르고,식빵을 앞뒤로 노릇 하게 구워주세요.(중약불)

오이는 반으로 자른뒤 씨를 제거하고 얇게 썰어 소금1작은술과 물엿 1큰술에 10분정도 재워주세요.

오이는 물기를 꼭 짜주고, 양파는 채 썰어 물에 5분정도 담갔다 물기를 제거해 주고,크래미는 6조각은 결대로 찢어 주세요.(참고;사진은 크래미 2조각)

상추는 줄기 부분은 잘라냅니다

오이,양파,크래미에 마요네즈, 홀그래인 머스터드,연겨자를 넣고 고루 섞어 주세요

식빵 두쪽에 크래미와 오이 버무린것을고루 펴 주고

그위에 상추를 올려주고,또 크래미 오이를 고루 펴주세요

한쪽에 식빵 하나를 올리고

그 위에 또 다른 한쪽에 있는 식빵으로 덮어 주세요

살포시 누른후 반으로 자르고

종이호일로 싸서 도시락에 차곡 차곡 담아주세요.

크래미샌드위치 관련 상품

등록일 : 2018-07-18 수정일 : 2018-07-19

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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