간단한 한끼 만두떡국(떡국&만두국)

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미은미은

간단한 한끼 만두떡국(떡국&만두국)

저희집 삼남매가 너무나도 잘 먹어서 자주 해먹는 간단한 떡국이예요^^오늘은 날씨도 너무 덥고 밑반찬도 없고해서 아이들이 좋아하는 떡국으로 저녁 한끼 때웠어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다시멸치
적당량 구매
건다시마
적당량 구매
떡국떡
1국그릇 구매
냉동만두
적당량 구매
대파
1/3대 구매
계란
1개 구매
생수
900ml 구매
조미김
5g 구매

[양념]

국간장
2스푼 구매
후추
톡 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 건다시마 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 조미김 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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다시물을 내주세요

대파만 빼고 준비된 재료입니다 냉동만두는 해동한 상태이고 떡은 미리 20분정도 불려놨어요

다시물에 떡과 만두를 넣어줍니다

계란은 미리 풀어두세요

팔팔 끓으면 계란물을 넣고 저어줍니다

감칠맛을 위해 만두 한 두개 정도는 으깨어줍니다

썰어둔 대파를 넣어주세요

한소끔 끓어 오르면

마지막에 간을 합니다 국간장 2T를 넣어주세요 간을보시고 조절해주세요
후추 톡은 생략하셔도 좋아요^^

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등록일 : 2018-07-17 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

활동은 안하고 있으며,레시피또한 올리지 않은지 오래됐습니다.탈퇴하거나 레시피삭제 할려고 했으나 감사하게도 많은 분들께서 봐주셔서 그냥 두고있습니다 그래서 댓글에 답은 못드립니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

한방이맘 2019-01-02 23:52:20

남자친구한태했줫는댛ㅎㅎㅎ맛있게먹었어욯ㅎㅎ요리초보라좋게요리했습니다~^^

댓글 2

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