새콤달콤 영양가득 토마토 빙수 만들기

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따봉이kitchen

새콤달콤 영양가득 토마토 빙수 만들기

오늘은 새콤달콤 영양이 가득한 토마토 빙수 레시피를 알려드리려고해요♡♡♡
토마토빙수 한그릇이면 시원한 여름을 보낼수있답니당♡♡♡

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

토마토
2개 구매
물
100g 구매
우유
200g 구매
연유
100g 구매
설탕
50g 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

토마토에 +모양으로 칼집을
살짝만 내주세요~.

끓는물에 칼집을낸 토마토를 넣고 1분정도 데쳐주세요~.

토마토의 껍질을 제거해주세요~.
(껍질을 쉽게 제거하려고 칼집을 내어 살짝 데친거랍니다~.)

껍질을 제거한 토마토를 큼직하게 깍뚝썰기해주세요~.

깍뚝썰기한 토마토는 설탕과 후추를 넣고 강불에서 5분정도 끓여주세요~.

보글보글끓어오르면 중불로 불을 낮춰준뒤에 5분정도 더 끓여주세요~.

체에한번 걸러주세요~.
(생략가능하답니다~.)

체로 걸러진 토마토를 중불에서 5분정도 더 끓여주세요~.

물과 우유와 연유를 섞어준뒤 냉동실에서 얼려주세요~.

잘얼려진 우유얼음을 가위로 으깨주세요~.

원하는 모양의 그릇에 우유얼음을 담아주세요~.

만들어 놓은 토마토퓨레(잼)을 위에 올려서 마무리해주세요~.

: ☆입맛에 맞춰 연유의 양을 조절해주시면 되용~~~!!!☆
☆물과 우유의 비율은 1:2입니다~~~!!!☆

토마토빙수 관련 상품

등록일 : 2018-07-13 수정일 : 2018-08-01

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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#토마토 #빙수 #여름 #아이간식 #초간단 #초스피드 #비타민 #토마토빙수 #간식 #홈카페 #빙수만들기 #우유 #연유 #우유빙수 #연유빙수 #토마토잼 #토마토퓨레

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