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불량엄마소자매마미

아이반찬 꽁치통조림으로 초간단 꽁치구이만들기

집에 고등어 통조림, 꽁치 통조림은 쟁여놓는 편~!
저렴하고 비린내 없이 후다닥 반찬 만들기 좋아서죠.
남편님 좋아하는 꽁치김치찜 만들면서
아이들도 먹을 수 있게 구이도 만들었어요.
#꽁치통조림 을 활용한 #꽁치구이
#초간단반찬 이예요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 참 간단하죠!
튀김가루가 없으면 부침가루와 밀가루
반반 섞으셔도 돼요.
참고로 애플민트가 없으면 생략 가능해요.
꽁치통조림은 비린내가 거의 안 나지만 불량엄마는 애플민트 가루 만들어놓은게 있어서 뿌려서 구워줬어요.
애플민트 가루는 생선 구울 때 뿌려 구우면 비린내가 거의 안 나요.
꽁치캔은 체에 밭쳐 국물을 빼주었어요.
튀김가루를 준비하시고~
앞뒤로 골고루 묻히고
톡톡 털어주세요.
기름을 넉넉히 두른 팬에~
튀기듯 구워주세요~^^
노릇노릇 구워지면 완성!
참 별거 없죠.
고등어 통조림도 같은 방법으로 비린내 안 나는 #고등어구이 를 만들 수 있어요.
종이 호일 깔고 기름기를 좀 빼주었다가
접시에 옮겨 담았어요.
꽁치 통조림으로 만들면 가시를 발라줄 필요 없이 뼈도 부드럽게 씹혀서 뼈째 먹을 수 있는 장점이 있어요.

등록일 : 2018-07-12 수정일 : 2018-07-12

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

요리 후기 1

지우대웅이네 2019-06-23 21:11:11

맛난게잘먹었습니다 

댓글 0
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