아삭이고추 된장무침 가스불없이 만들수있는 여름반찬

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탁주부

아삭이고추 된장무침 가스불없이 만들수있는 여름반찬

맵지 않고 아삭한 아삭이고추를 된장과 참기름에 조물조물~ 여름반찬으로 제격이에요 :)

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아삭이고추
12개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
된장
1스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
매실액
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
참깨
적당히 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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아삭이고추는 꼭지를 제거한 뒤 깨끗하게 세척해주세요. 그리고 양쪽 끝을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 총총 썰어줍니다.

총총 썰어놓은 고추를 볼에 넣고 다진마늘을 넣어주세요.

된장도 넣고

취향에 맞게 양은 가감해주세요.

고춧가루도 넣고

생략가능

매실액도 넣어주고

참기름과 참깨까지 모두 넣어주세요. 그리고 잘 버무려주면 완성~!

: - 무쳐놓고 두고두고 먹는것보다는 그때그때 조금씩 무쳐드시는게 맛있어요.
- 매운고추 좋아하시면 아삭이고추 대신 청양고추를 사용하세요.

아삭이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2018-07-09 수정일 : 2018-07-09

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레시피 작성자About the writer

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

포토 리뷰 2

요리 후기 3

유녕이얌 2019-12-26 11:52:14

된장은 시판된장 어떤걸 사용해야 제일 맛이 나나요?

Monue Jung 2018-07-09 23:58:13

다진마늘빼고다른건다넣었는대두 맛있내욤~

chonalyn 2022-07-13 15:19:55

thank you for this recipe

댓글 0

#초간단 #밑반찬 #아삭이고추 #된장무침 #여름반찬

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