Name: 오징어 튀김
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 튀김가루 5큰술; 달걀 3개; 빵가루 3컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,773

윤씨네삼남매1

오징어 튀김

닭강정 만들면서 달군 기름이 아까워 오징어 튀김도 만들어봤어요~ㅋ

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
튀김가루
5큰술 구매
달걀
3개 구매
빵가루
3컵 구매

노하우

조리순서Steps

일단 오징어 두마리 손질해주는데요.
링으로 썰어도 되구요..
저는 길쭉하게 썰었어요~

오징어 손질법 레시피

썰어놓은 오징어에 우선 튀김가루 2큰술 넣고 가루옷을 먼저 입혀줍니다.
이래야 튀김옷이 안 떨어지고 잘 튀겨집니다~

저는 그냥 간장에 찍어먹을꺼라 따로 간을 안했는데요. 튀김가루 넣기전에 소금과 후춧가루를 넣어 먼저 밑간을 해주셔도 됩니다~

그런다음 튀김옷 입히는 순서대로
튀김가루 - 달걀물 - 빵가루 순으로
골고루 묻혀 튀겨주면 됩니다.

그런다음 튀김기나 팬에 튀겨주면 됩니다.

저는 쿠킹마스터기로 튀겨서 한번만 튀겼는데요.
팬이나 튀김기에 튀길땐 두번 튀겨주면
더 바삭하게 드실 수 있습니다~

: 간장은 초간장을 사용했는데요.
진간장 1큰술, 식초 1큰술 섞어 찍어먹으면 됩니다~
그리고 남은 튀김가루는 기름 닦는데 사용하면 좋아요~

오징어튀김 관련 상품

등록일 : 2018-06-22 수정일 : 2018-06-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매1

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#오징어튀김 #오징어 #튀김요리 #튀김

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(79)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(59)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(27)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(217)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(44)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(242)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(74)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

오징어 튀김

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피