집에서 즐기는 대만 길거리 음식! 닭날개볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,544

상품목록

롯데주류 미림

집에서 즐기는 대만 길거리 음식! 닭날개볶음밥

쫄깃쫄깃한 닭날개와 고소한 볶음밥의 환상조합! 대만의 유명한 길거리 음식을 집에서 즐겨보세요!

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[기본 재료]

닭날개
10개 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
맛술 미림
3큰술 구매

[볶음밥 재료]

밥
1공기 구매
계란
1개 구매
대파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
피망
1/4개 구매
굴소스
1큰술 구매

[양념 재료]

고춧가루
3큰술 구매
고추장
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
물엿
1큰술 구매
물
2큰술 구매
맛술 미림
1큰술 구매

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

기본 재료를 준비해주세요.

볶음밥 재료를 준비해주세요.

양념 재료를 준비해주세요.

닭날개의 뼈와 살을 분리해주세요.

닭날개의 잡내를 제거하기 위해 소금과, 후추, 맛술 미림을 뿌리고 15분간 재워주세요.

맛술 미림이 닭날개의 육질을 부드럽게 하고 잡내를 잡아준답니다!

볶음밥을 만들어볼게요. 대파를 잘게 썰어 기름에 볶아주세요.

계란을 넣고 스크램블 에그를 만들어주세요.

잘게 다진 파프리카와 피망, 그리고 밥 1 공기를 넣고 볶아주세요. 굴 소스를 넣고 30초 더 볶아주세요.

닭날개 표면에 바를 양념장을 만들기 위해 각종 양념 재료와 맛술 미림을 섞어주세요.

맛술 미림이 소스의 감칠맛을 더한답니다!

닭날개에 볶음밥을 채우고 볶음밥이 나오지 않도록 이쑤시개로 고정시켜주세요.

달궈진 프라이팬에 닭날개를 구워주세요. 양념을 3~4번 발라 구워내면 대만식 닭날개볶음밥 완성!

: 맛술 미림으로 닭날개의 비린내를 잡고 소스에 자연스러운 단맛을 더해보세요!

닭날개볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-06-20 수정일 : 2018-06-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

롯데주류 미림

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

제품: 미림

댓글 0

#닭날개볶음밥 #닭날개볶음밥만들기 #대만음식 #이색요리 #맥주안주 #닭날개 #미림 #맛술미림

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(116)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(59)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(34)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(24)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(493)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

파스타 맛보장 레시피

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(102)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,862)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(482)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(141)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.