Name: 간단하고 맛있는 왕새우 갈릭 버터구이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 왕새우 20마리; 갈릭 2스푼; 버터 2스푼; 파슬리 1작은술; 미림 2스푼

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23,261

노루네

간단하고 맛있는 왕새우 갈릭 버터구이

고소한 버터의 풍미와 은은한 마늘향이 일품인 새우요리

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

왕새우
20마리 구매
갈릭
2스푼 구매
버터
2스푼 구매
파슬리
1작은술 구매

[양념]

미림
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

새우는 뉴질랜드산 대하를 준비했어요

새우는 수염을 자르고 등위쪽 두마디 부분에있는 내장을 쑤시게로 제거해 물에 행궈 채반에 바쳐 줍니다

후라이팬에 버터와 갈릭을 넣어 골고루 섞어 끓어 오를때

손질해둔 왕새우 넣어 버터와 갈릭이 골코루 묻게 섞어 구워 줍니다

와인이나 미림을 넣어 새우 잡내도 잡아주고

앞뒤로 껍질이 바삭하게 구워 파셀리가루 뿌려 완성

은은한 마늘향과 버터가 잘 어울리는 왕새우 갈릭버터 구이

새우갈릭버터구이 관련 상품

등록일 : 2018-06-13 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 4

T.G.Goh 2019-10-11 01:02:11

소주에 맛있게 먹었어요. 다만 소금 밑간은 생략해도 될 것 같아요

Smurfette 2019-12-21 22:21:59

처음 해서 먹었는데 아이가 엄청 맛있다고 좋아했어요~

재희어진 아빠 2021-02-23 20:59:06

넘 맛있네요

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