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등록일 : 2018-06-08 수정일 : 2018-06-08
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늘 실패만하던 소고기무국~ 맛없어서 먹다 버렸는데 이 레시피는 성공했어요 ㅎㅎ 아들이 간본다고 계속 떠먹네요 ㅋ
드디어 이 레시피로 성공했습니다. 물을 처음 넣을 때 센 불로 끓여서 계속 불순물을 제거했어요. 물을 더 붓고도 한두번 더 제거했습니다. 그러니까 국이 맑고 깔끔해지네요. 국간장 대신 연두 찌개용 2스푼 넣으니까 시중에서 파는 맛 나네요^^
와우 아주 맛있었어요 물의 양에 따라 국간장과 액젓만 더 추가하시면 되구요 고기가 다 익기전에 물추가하는것이 비결인가봐요 훨씬 맛있어요
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