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열려라쿡

초간단 시골스타일 밑반찬 간장 오이무침

점점 더워지고 있는 날씨엔 간단하면서 시원한 반찬이 제격이겠죠? 오로지 오이를 이용해 자연은 맛 그대로~ 시골스타일 오이무침으로 단 5분만에 간편하면서도 맛있는 오이무침을 만들어보세요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깨끗하게 씻은 오이는 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주세요.

오이는 보통 크기 1개반을 사용했어요.

다진마늘과 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.

다진마늘 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼

국간장을 넣고 잘 버무려주세요.

국간장 1스푼

깨소금, 통깨, 참기름을 넣고 잘 버무리면 스피드하게 오이무침이 완성된답니다.

깨소금 1/2스푼, 통깨 1/2스푼, 참기름 1스푼

팁-주의사항
양념이 최소화되어 자연 그대로의 맛으로 아삭아삭 맛있게 먹을 수가 있어요. 단 오랫동안 보관 후 먹으면 맛이 떨어지므로 먹을만큼만 만들어서 바로 드세요.

등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-07

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#초간단밑반찬#오이무침#스피드반찬#여름반찬
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