Name: 감자채볶음 집밥백선생 감자볶음 이렇게 해보자
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 당근; 파; 소금; 들기름; 기름; 깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,593

바겨사

감자채볶음 집밥백선생 감자볶음 이렇게 해보자

제가 드디어 감자를 샀어요. 감자가 아니고 금자라고 불리더라고요. 그동안 너무 비싸서 못 사먹었는데 햇감자가 나온다길래 혹시 가격이 내렸나 봤더니 아주 조금 내렸더라고요. 5개에 2,500원 담아 팔아서 한 봉지 샀어요. 반찬으로 감자채볶음을 만들었어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

필러로 감자를 깎고 보니 한개가 불량이네요. ㅠ.ㅠ 3개로 감자채볶음하려고 했는데 2개만 해야겠어요. 500원 날아갔네요.

일정한 두께로 만들기 위해서 채칼을 썼어요. 칼로 썰어도 되지만 아무래도 굵기가 일정하게 썰기가 힘드니까요.

집밥백선생에서 나온 방법은 감자채를 데쳐내는 거랍니다. 팔팔 끓는 물에 감자를 넣어줍니다.

감자에 간이 되게 소금을 넣고 감자가 80% 정도 익었을 때 꺼내서 물기를 빼줍니다.

채칼로 당근도 조금 밀어놓았어요. 파는 냉동실에 썰어서 얼려놓았던 거예요.
팬에 기름을 두르고 당근이랑 파를 먼저 볶았어요. 당근만 넣어야 했는데 어쩌다 보니 파도 같이 넣어버렸네요.

감자채를 넣고 남은 20%는 볶아서 익혀줄 예정입니다. 파가 너무 조금인듯해서 추가로 좀 더 넣었어요.

들기름 2큰술과 간을 맞춰줄 소금, 후추를 넣었어요.

통깨와 검은깨를 넣고 익혀주시면 감자채볶음 완성이랍니다.

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-06-03 수정일 : 2018-06-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#감자채볶음 #감자볶음 #밑반찬 #감자요리

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(19)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

달걀볶음밥 맛보장 레시피

1

효리네민박 이상순 계란볶음밥! 초간단 한끼!!

말랑세아

4.9(136)
2

스팸햄 계란 볶음밥

snow79

4.9(130)
3

굴소스 햄계란볶음밥

Whalelike

4.9(129)
4

간단한 혼밥 메뉴 #파기름 계란볶음밥

아이린y

4.9(120)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(215)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(32)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(17)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

감자채볶음 집밥백선생 감자볶음 이렇게 해보자

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피