Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,383
상품목록
main thumb
yejib1112

주먹밥 도시락 만들기♪ 멸치김치주먹밥

잔멸치와 김치로 만든 멸치김치주먹밥입니다:)
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 잔멸치 손질법잔멸치 손질법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비해주세요. 김치는 종종 다져서 준비해주세요.

잔멸치 1-2줌, 다진 김치 2줌

마른 팬에 멸치를 넣고 약불에서 한번 볶아서 비린내를 날려주세요. 다 볶아진 멸치는 접시에 다시 덜어주세요.

멸치

약불

팬에 기름 1-2T 두르고 다진마늘 1T 넣어 약불에서 마늘을 볶아주세요.

기름 1-2T, 다진마늘 1T

약불

마늘이 노릇해지기 시작하면 멸치를 넣어 볶아주세요.

멸치

약불

멸치가 이렇게 살짝 노릇해지면 다시 접시에 덜어놔 주세요.

약불

멸치를 볶던 팬에 기름 2T 두르고 다진파 한 줌 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.

기름 2T, 다진파 한 줌

약불

파향이 올라오면 잘게 다진 김치를 넣고 고춧가루 0.5T를 넣어 약불에서 볶아주세요. 김치가 다 볶아지면 불을 끄고 들기름 1T 넣어 한번 더 잘 섞어주세요.

다진 김치, 고춧가루 0.5T, 들기름 1T

약불

들기름은 기호에 따라 넣지 않으셔도 좋아요.

밥 약 2.5 공기에 아까 볶아놓은 멸치 넣고

밥 2.5공기

볶은 김치를 넣어서 잘 섞어주세요.
잘 섞은 밥은 우선 간을 봐주세요. 싱거우면 소금을 추가하시고 반대로 짜게 느껴지면 밥을 더 추가해 주세요.
그런 다음 먹기 좋은 크기로 뭉쳐주시면 완성입니다:)
팁-주의사항
아이와 함께 드실 경우 김치를 물에 씻어서 사용하셔도 좋아요.

등록일 : 2018-06-01 수정일 : 2018-06-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

sns
댓글 0
파일첨부
#멸치김치주먹밥#김치멸치주먹밥#김치주먹밥#멸치주먹밥#주먹밥#주먹밥만들기#도시락#소풍#피크닉
소고기국 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
부추무침 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.