이렇게가벼울곤약♥곤약비빔국수

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이렇게가벼울곤약♥곤약비빔국수

호로록~호로록~
가볍게 즐기는 곤약비빔국수 : )
매콤하고 상큼하게 호로록♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

실곤약
400g 구매
빨간파프리카
1/2개 구매
주황파프리카
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
깻잎
5장 구매
콩나물
1줌 구매
삶은달걀
1개 구매

[양념재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
설탕
1.5숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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파프리카, 오이, 깻잎는 채 썰어 준비한다.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

끓는물에 콩나물을 넣고 센불에서 3분간 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

끓는물에 실곤약을 넣고 1분간 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

그릇에 실곤약, 채소, 양념장, 삶은 달걀을 넣어 완성한다.

곤약비빔국수 관련 상품

등록일 : 2018-05-28 수정일 : 2018-05-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

하나둘셋다섯 2020-04-28 20:44:08

고기가 너무먹고싶어서...우삼겹추가루 칼로리가160올리갔지만.. 그게아니라면 아삭한 식감좋아하는 제겐 너무맛잇는저녁한끼였어요(저 큰 대접에 가득)

망개맘 2019-02-20 23:52:43

감사해요~~집에있는 야채로 뚝딱~~~애들이랑 남편이 맛있대요

사랑허니 2021-12-30 17:07:41

너무 맛있어요 배부르게 맛있게 먹었네요

댓글 5

#곤약비빔국수 #다이어트 #곤약 #비빔국수 #만개의레시피

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