새콤달콤 오징어초무침

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새콤달콤 오징어초무침

요즘은 오징어가 아니라 금징어라 부른다고 하지요

가격이 만만치가 않은데요

비교적 저렴해서 좋은 냉동오징어로 새콤달콤 오징어 초무침 만들어요

3인분 10분 이내 아무나

[재료]: 오징어채 500g, 상추 등 10잎 정도, 초고주창

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냉동 오징어채는 씻어 준비해요

끓는물에 넣고 데쳐 냅니다

데친 오징어는 채에받쳐 식혀 둡니다

상추, 겨차채 등 쌈채소는 먹기좋게 썰어 준비하고
데친 오징어 넣어요
채소는 손으로 뜯으면 더 좋아요

초고추장 듬뿍 넣고 깨 살살 버무려 줍니다
초고추장 : 고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 생강즙, 매실액, 식초, 설탕으로 만들어요

오징어초무침 관련 상품

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2018-05-22

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

yyb**** 2018-12-30 12:27:59

멋스럽네요 잘먹을께요^^

댓글 0

#오징어 #초무침 #오징어초무침 #자숙오징어

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