돼지고기 버섯볶음 만들기(돼지고기 요리, 버섯 요리,간단 요리)

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몽베이향

돼지고기 버섯볶음 만들기(돼지고기 요리, 버섯 요리,간단 요리)

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 다진 고기가 애매하게 남아서 냉장고를 파먹었다지요ㅎㅎㅎ 엄청나게 초간단한 반찬! 밥반찬, 덮밥용으로 밥 위에 올려서~ 그리고 술안주로도 잘 어울리는 요리! 요리 초보자들도 엄청 쉽게 만드실 수 있어요~~ 그럼 만들어 볼까요~?

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 1인분]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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대파와 새송이 버섯은 작게 썰어주세요

올리브유를 두른 팬에 파를 넣고 불을 켠 뒤 중불에서 파향이 날때 까지 볶아주세요

센불로 바꿔서 다진 돼지고기를 넣고 청주와 후추를 넣고 볶아주세요 *다진 돼지고기가 뭉쳐 있다면 빠르게 풀어가며 볶아주세요

돼지고기가 다 익었으면 새송이버섯을 넣고 빠르게 볶아주세요

한번 휘리릭 볶다가 굴소스를 넣고 볶아주세요

다 볶았으면 불을 끄고 참기름을 넣고 살짝 섞어주세요

깨를 뿌리고 마무리! 완성♡

: *간은 입맛에 맞게 조절 하세요~
*버섯은 굳이 오래 볶지 않아도 돼요~

돼지고기버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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댓글 2

#돼지고기버섯볶음 #돼지고기요리 #버섯요리 #간단요리 #쉬운요리 #술안주 #반찬만들기 #남은음식 #다진돼지고기 #새송이버섯

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