육질이 탱!탱! 입에서 춤춘다!♥고추장육우육회

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육질이 탱!탱! 입에서 춤춘다!♥고추장육우육회

육질이 살아서 입에서 춤춘다!
고추장 양념과 함께 어우러져서 먹자마자 흥이 나는♬

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

소고기(육우)홍두깨
300g 구매
배
1/4개 구매
무순
약간 구매
달걀
1개 구매
잣
6개 구매

[고기양념재료]

고추장
2숟가락 구매
양조간장
1/2숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
꿀
2숟가락 구매
다진마늘
2숟가락 구매
참기름
2숟가락 구매
후추
약간 구매
부순깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 배 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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소고기는 핏기를 제거하고 굵직하게 채썬다.

채 썬고기에 고기양념재료를 넣고 버무린다.

무순을 넣고 살살 버무린다.

접시에 채썬 배를 담고 육회를 담는다.

달걀, 잣을 곁들여 완성한다.

고추장육회 관련 상품

등록일 : 2018-05-09 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

상은느님 2022-04-03 20:23:32

대박이에요....꼭 해드세요!!!

콩닥쿵덕 2023-05-12 20:20:26

맛있어요!

댓글 0

#육회 #육우 #고추장육우육회 #술안주 #손님접대 #육우자조금

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