물 오징어 마늘종 볶음

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노루네

물 오징어 마늘종 볶음

오징어와 함께 칼칼하게 볶은 밥반찬입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
햇양파
1개 구매
대파
1뿌리 구매
마늘쫑
100g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
후춧가루
구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

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물오어어는 껍질벗겨 손질해 먹기 좋은 크기로 썰고 통마늘은 편썬어 준비했어요

팬에 기름 두르고 편썬 마늘 오징어 넣고 볶다가

오징어가 반정도 볶아 졌을때 궇소스 간장 훗춧가루 넣고 ~

굵직하게 썬 햇양파 넣고 볶다가

먹기 좋은 크기로 썬 마늘쫑 넣고 같이 볶아줍니다

마늘쫑이 파릇하게 익으면 고춧갸 넣어

오징어와 마늘쫑이 졸이듯이 걸죽하게 볶아 마지막에 참기름 넣어 마무리~

칼칼한 양념이 어울리늗 오징어 마늘쫑 볶음 메인 반찬으로도 좋아요

오징어마늘종볶음 관련 상품

등록일 : 2018-05-01 수정일 : 2018-05-02

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