미세먼지걱정빠이♥방풍나물장아찌

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미세먼지걱정빠이♥방풍나물장아찌

미세먼지 싹~내보내줄 착한나물♥
방풍나물로 장아찌를 만들어보아요 : )

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6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

손질한 방풍나물
100g 구매
양조간장
1종이컵 구매
양조식초
1종이컵 구매
매실액
1종이컵 구매
설탕
2숟가락 구매
물
1종이컵 구매

노하우

▶ 방풍나물 손질법

▶ 양조간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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손질한 방풍나물은 보관용기에 차곡차곡 담는다.

냄비에 간장, 매실액, 설탕, 물을 넣고 끓인다.

끓으면 불을 끄고 식초를 붓는다.

용기에 끓인 장아찌 국물을 부어준다.

뚜껑을 닫아 냉장고에 1주일 정도 보관해 완성한다.

방풍나물장아찌 관련 상품

등록일 : 2018-04-25 수정일 : 2018-04-25

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#방풍나물 #미세먼지 #황사 #장아찌 #반찬

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