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레이디스

달콤하고 고소한 [연유토스트]

통식빵을 두툼하게 잘라서 버터를 바르고 연유를 뿌려서 오븐에 구웠습니다. 간식으로도 좋고 브런치로도 좋아요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식빵에 가로세로 칼집을 살짝 내줍니다.

식빵의 두께는 4cm정도로 잘랐습니다.

버터를 골고루 발라줍니다.

칼집 사이사이에도 발라주면 빵속까지 버터풍미가 가득해집니다.

이탈리안 파슬리를 잘게 썰어서 골고루 뿌리고 연유도 샤샤샥 뿌려줍니다.

건조 파슬리가루를 뿌려도 좋아요.

180도로 예열한 오븐에 10분 굽고. 200도로 올려서 2분 더 구워 윗면을 노릇하게 해줍니다.

오븐

오븐에 따라 구워지는 정도는 달라집니다.

다 구워진 토스트는 접시에 담고 다시 한번 연유를 뿌려서 마무리하면 됩니다.
팁-주의사항
연유를 뿌려서 구우면 빵 겉면에 살짝 눌어 붙어서 크렘뷜레 같은 식감과 맛이 납니다. 겉은 바삭하고 쫀득하면서 속은 촉촉하고 말랑한 맛을 즐길 수 있어요.

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-17

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