Name: 배추 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 알배춧잎 8장; 스팸 100g; 식용유 2/3스푼; 굴소스 2/3스푼; 소금 3꼬집; 찬밥 1.5공기; 쪽파 2대; 후추 약간

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해피송가네

배추 볶음밥

배추로 볶음밥을 하면 아삭하니 맛있어요. 김장용배추가 더 아삭할꺼 같기는한데요 쌈배추로도 맛있습니다. 오늘사용한 배추 알배추용

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배춧잎
8장 구매
스팸
100g 구매
식용유
2/3스푼 구매
굴소스
2/3스푼 구매
소금
3꼬집 구매
찬밥
1.5공기 구매
쪽파
2대 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

배춧잎은 채썰어주고요 스팸은 작은큐브모양으로 썰어 뜨건물에 데쳐줍니다.

배추를 후라이팬에 기름넣고 살짝 볶아요

약3~4분 볶아요

굴소스 넣어주고요. 소금 3꼬집도 넣어줍니다.

찬밥을 넣어줄꺼에요. 배추에 수분이 생기거든요 찬밥넣으면 딱 맞춤 됩니다.

볶으면서 파 넣어주고

후추 촤아악 뿌려요. 후추는 좀 많이 뿌리는것이 맛있어요.

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등록일 : 2018-03-09 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

요리 후기 1

Jane 2025-01-15 10:52:09

여채가 많으니 먹기 아주 좋았어요

#배추 #배추볶음밥 #배추볶음 #볶음밥 #초간단

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