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은빛나무

애호박찜 무침~~

애호박을 볶아서만 먹기보다는 애호박으로 새로운
고급스러운 밑반찬을 만들어 먹으면 좋을것 같아서
만들어본 애호박찜무침이랍니다~~
4인분 10분 이내 초급
[재료]
애호박 1개
조리순서Steps
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애호박 1개는 굵게 채를 썰어서 살짝
찜기에 쪄서 준비해 주세요~
물이 끓어오르는 찜기에 애호박을 넣고 약 3분간 쪄주시면 됩니다~~
다진파 0.5큰술,간장 2큰술,
고추가루 1큰술,마늘 0.3큰술,
맛술 1큰술,아가베시럽 0.5큰술,
올리고당 1큰술,참기름 1큰술,통깨
약간을 넣고 양념장을 만들어 준비해 주세요~~
찜기에 살짝 쪄서 준비한 애호박을 꺼내 식혀 주시고~~
양념장 만들어 놓은것에 썰어놓은
애호박을 담아 주시고~~
골고루 살살 무쳐내면 맛있는 애호박찜 무침이 완성됩니다~~
부드러운맛이 느껴지는 애호박찜무침 한끼 밑반찬으로 만들어 드시면
호박볶음보다는 새로운맛을 느낄수
있는 그런맛이랍니다~~

등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2018-02-25

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레시피 작성자About the writer

은빛나무

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

댓글 1
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