Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,036
상품목록
main thumb
땡초랑쫑이랑로또랑

전복죽

건강하게 쉽게 맛있고 건강한 전복죽 만들기 #
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀 2컵은 조리 2~3시간전에 미리 불려놔주시구요, 전복과 준비하신 원하시는 야채를 잘게 다져주세요.
(전 양파, 당근, 양송이버섯있길래 이렇게 넣었어요. 아무것도 안 넣고 전복만 하셔도됩니다!)
팬이나 냄비에 참기름 1큰술을 두르고, 잘 손질해서 잘게 잘라둔 전복을 볶아주세요.
볶은 전복을 꺼내고, 참기름 1큰술과 불려놓은 쌀, 전복내장을 넣어 쌀알이 투명해질때까지 볶아주세요.
(전복내장은 생략가능, 넣으실 분들은 액만 조금 짜내 쓰셔도됩니다)
쌀알이 투명해지면, 준비해놓은 야채를 넣고 물 5컵을 넣어 잘 저어주며 끓여주세요.
걸쭉해졌다싶으면, 전복도 후딱 넣어 잘 저어주며 계속 끓여주시고, 간장 1큰술도 넣어 끓여주세요.
중간중간 원하시는 점도에 맞춰 물을 조금씩 추가해주시거나, 간장이나 소금으로 원하는 간에 맞춰 드시면 됩니다.

등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

막자엄마 2018-09-22 08:59:57

첨으로해봤는데 초보치고 신랑이 맛잇다하네요 담에는 쌀말고 찹쌀로 도전해봐야겠네요 

댓글 0
파일첨부
애플파이 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
짜장면 맛보장 레시피
더보기
계란빵 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피