Name: 기름떡볶이:떡볶이 중 가장 쉬운~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 고추장 1; 고춧가루 1; 양조간장 1/2; 매실액 1; 다진마늘 1/3; 후추 1/3; 깨소금 1; 식용유

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재미마미

기름떡볶이:떡볶이 중 가장 쉬운~

떡볶이 중 가장 쉽고 빠르게 만들 수 있는 떡볶이라면
단연 기름떡볶이지요. 기름에 볶지만 매콤한 단맛에 결코 느끼하지 않아 얼마든지 먹을 수 있는 기름떡볶이:이번엔 현미떡볶이떡으로 만들어 보았어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

기름떡볶이의 떡은 가늘수록 좋으므로
기왕이면 떡볶이떡을 반으로 잘라 조리하면 좋다(번거로우면 생략해도 괜찮아요^^)

양념재료를 모두 섞는다(보통은 고춧가루로만 하는데 고추장을 넣어 주면 덜 맵고 좀 더 부드러운 맛이 나요)

떡볶이떡에 양념장을 버무린다

충분히 달궈진 프라이팬에 식용유를 넣고 양념된 떡볶이떡을 넣어 양념장이 바특하게 될 때까지 볶는다(약간 눌게 볶아도 맛있어요)

: 고추장과 고춧가룰를 빼고 양조간장이나 맛간장으로만 볶으면 통인시장의 간장기름떡볶이 맛을 낼 수 있어요

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등록일 : 2018-02-15 수정일 : 2018-02-17

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재미마미

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#기름떡볶이 #간식 #떡볶이 #쉬운레시피 #초간단

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