뚝딱 만드는 꽁치 두부 짜글이

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815요리사랑

뚝딱 만드는 꽁치 두부 짜글이

간단한 재료로 만드는 꽁치 두부 짜글이 찌개

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[꽁치 두부 짜글이 재료]

꽁치 캔
1개 구매
손 두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/3대 구매
청양홍고추
조금 구매
다진 마늘
1큰술 구매
간 생강
조금 구매
멸치 다시마 육수 꽁치 캔 기준
1/3컵 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
멸치 액젓
1큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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꽁치 통조림 1개와 두부 파 양파 준비하고

두부는 도톰하게 썰고, 파,고추 양파 썰어준비합니다

냄비에 꽁치 통조림 담고 국물도 함께 부어주었어요 도톰하게 썬 두부 마늘 간 생강 조금과 양파를 넣고 멸치 다시마 육수를 붓고 끓여줍니다

고춧가루와 맛술,멸치액젓 넣고 센 불로 끓입니다

짜글짜글 끓이고 마지막에 파,고추를 넣고 한소끔 끓여냅니다

꽁치두부짜글이 관련 상품

등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

다르호 2018-05-17 12:08:57

비쥬얼이 좀 다르긴 해도 요리법도 간단하고 맛있게 잘먹었어요!

작두22 2021-01-14 20:07:10

쉽고 맛있어요

댓글 2

#꽁치찌개 #꽁치두부찌개 #두부짜글이

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