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뽕림이

소시지 야채볶음 만드는 법, 불금 술안주로 좋은 쏘야볶음

오늘은 술안주로도 좋고, 반찬으로도 좋은 소시지 야채볶음을 만들어보았어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
초록색 파프리카 1/2개, 빨간색 파프리카 1/2개, 주황색 파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개은 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요.
마늘은 슬라이스로 준비해요.
소시지는 이렇게 칼집을 내주시고요.
고추장 1 큰 술, 케찹 3 큰 술, 미림 1 큰 술, 굴소스 1/3 큰 술, 올리고당 1 큰 술을 잘 섞어서 소시지 야채볶음 소스를 만들어요.
중불로 예열한 팬에 식용유를 적당량 넣고요.
슬라이스 마늘과 양파부터 볶아줍니다. 이어서 당근도 투척!
파프리카와 소금을 약간 넣고 살짝 볶아주시고요.
칼집 넣은 소시지도 넣고 가볍게 볶아줍니다.
소스를 넣고 잘 볶은 뒤 후추와 통깨를 뿌려 마무리!!!
그러면 매콤달콤 새콤한 소시지 야채볶음이 완성돼요 :)
평일에는 맛있는 반찬으로 챱챱
주말에는 간단한 술안주로 챱챱
꺄 - ♪
완전 핵꿀맛이당 ♥

등록일 : 2018-01-28 수정일 : 2018-01-29

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레시피 작성자About the writer

뽕림이

http://blog.naver.com/minimini0107

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 1

우렁각시하니 2019-12-21 13:58:40

레시피 감사합니다:) 

댓글 0
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#비엔나소시지#소시지요리#소시지반찬#초간단#소시지야채볶음#술안주#인기메뉴#인기반찬#간단반찬#소세지야채볶음
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