Name: 간단해서 좋은 아이들반찬 감자채어묵볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자(대) 1개; 어묵 1장; 아삭고추 1/2개; 양파 1개; 소금 약간; 후추 약간

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좋아좋아3

간단해서 좋은 아이들반찬 감자채어묵볶음

오랜만에 감자채어묵볶음 만들었어요
아이에게 인기만점 반찬이지요 ㅎ

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자(대)
1개 구매
어묵
1장 구매
아삭고추
1/2개 구매
양파
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 채썰어 흐르는 물에 한 번 헹궈 전분기를 빼 줍니다

팬에 오일둘러 슬라이스한 양파부터 충분히 볶아요

양파가 볶아지면 감자를 넣고
뚜껑덮어 중약불로 볶아 줍니다
뚜껑덮으면 빠르게 속까지 잘 익어요

어묵 채 썰어 넣고
센불로 올리고 빨리 볶아 줍니다
그래야 감자를 바삭한 맛으로 즐길 수 있어요
이때 카레가루 살짝 넣어도 좋아요
저는 패스~ ㅎ

소금, 후추뿌리고
아삭고추 쪼매넣고 마무리 해요
참기름 한 방울 둘러도 좋아요

감자채어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-01-28 수정일 : 2018-01-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#아이들반찬 #볶음 #감자채볶음 #어묵볶음 #감자채어묵볶음

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