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힐링마초

초간단 순대국 만들기 뭐야.. 이 맛은

순대볶음을 해먹고 남은 순대가 있어서
초간단하게 완제품으로 만든 순대국
누구나 가능하며 누구나 프렌차이즈 이상의 맛을 느낄 수 있습니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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순대를 넣습니다.
10조각 정도?! 원하는만큼 너무 많이 넣으면 질려요
부추 또는 파를 넣습니다.
전 남자니까 부추.... ㅎㅎ
전 양념장을 안넣기에 청양고추로 매콤 칼칼함을
시중에 판매하는 1000원 안하는 사골곰탕 1포
넣었습니다.
양이 적다면 물을 좀 넣으면 되고
재료가 잠길 정도면 됩니다.
들깨가루 2큰술 정도
이걸 넣어줘야 식당에서 먹는 맛이 완성됩니다.
간은 새우젓으로 하는것이 좋습니다.
소금간 해도 되는데 감칠맛의 차이가 틀립니다.
팁-주의사항
너무 간단합니다 칼쓸일도 순대 썰때말곤 없고 순대는
식자재 마트같은 곳에서 1kg 3천원 미만짜리 많더라구요
1kg이면 10인분 넘게 나옵니다.
들깨가루와 새우젓을 사놓고 사골곰탕 몇포 사다놓으면 언제든 먹고싶을때
해 드실수 있습니다.

등록일 : 2018-01-24 수정일 : 2018-01-24

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레시피 작성자About the writer

힐링마초

혼자남 힐링마초의 하루한끼 레시피

요리 후기 2

즐거운만찬 2018-09-19 09:43:21

5분만에 뚝닥 신랑이 어디서 사온거냐며^^ 레시피에 순대 내장들두 같이넣어 끓였어요 

KyoungWon Kim 2018-09-19 12:59:36

맛나게 잘 먹었어요 

댓글 1
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