황태들깨시래기국

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카리스마정민

황태들깨시래기국

겨울국으로 좋은 황태들깨시래기국 .
재료간단하지만 맛나요 ~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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들기름 이나 참기름 한수저로 넣어 황태채를 먹기좋게잘라 냄비에 넣고 볶습니다.

시래기도 한주먹 넣어 볶습니다 .ㅡ시래기는 한번삶아서 쓰세요 .

쌀뜬물을 냄비에 3분의2정도 부어줍니다 .

고추장반수저를 넣어풀어줍니다 .
전 황태고추장을 써서 한수저넣었어요

된장도 한수저반을
넣어 풀어주고 양파도 썰어 넣어줍니다.

마늘다짐 넣고 푹끓입니다

간은 멸치를 갈아둔 천연조미료로 한수저.

들깨가루 한수저 .
푹끓이다 고추가루 한수저로 마무리.

: 쌀뜬물은 쌀씻을때 첫물버리고 두번째물을 받아쓰세요 ~

황태들깨시래기국 관련 상품

등록일 : 2017-12-16 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

seeny 2018-12-21 12:20:53

시원하고 담백하고.. 첫 도전이지만 만족할 만한 맛이였어요.. 감솨합니다

쉐프의 한마디2018-12-21 14:09:46

감사합니다~^

muffin 2018-01-04 11:23:25

황태+시래기+들깨의 조합이라니 생각도 못했는데 구수하니 맛나네요

댓글 0

#국거리 #오늘뭐먹지 #겨울국 #집밥

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