Name: 영양가득 스크램블드에그 시금치샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 빵 2쪽 (식빵/치아바타); 시금치 2~3줄; 달걀 1~2개; 우유 1~2숟가락 (또는 생크림); 치즈 1장

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gojasmin

영양가득 스크램블드에그 시금치샌드위치

집에 시금치도 있고 , 빵도 있어서 손쉽게 만들어 본 스크램블드에그 시금치 샌드위치 생각했던것보다 훨씬 맛있어서 또 만들어 먹고싶은 맛이었답니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

재료: 빵 두쪽 ( 식빵, 치아바타도 가능 ).시금치 2~3 줄 , 달걀 1~2개 , 우유 또는 생크림 1~2숟가락, 치즈 한장

시금치는 밑둥을 잘라낸 후 먹기좋게 반으로 자르고

올리브오일을 두른 팬에서 살짝 볶아준다음 소금 , 후추로 간해줍니다 ( 시금치는 남은 열로도 익기때문에 너무 많이 익히지 않도록 주의해주세요 )

달걀물에 우유 또는 생크림을 넣어 잘 섞어줍니다.

올리브유와 버터를 두른 팬에 달걀물을 붓고 젓가락등으로 살살 저어가며 스크램블드에그를 만드는데 약불에서 천천히 익혀줘야 부드러운 식감이 살아납니다 달걀은 몽글몽글 촉촉한 상태에서 불을 꺼줍니다

빵 한쪽엔 홀그레인머스터드를 다른 한쪽엔 버터나 크림치즈를 발라주세요

빵위에 스크램블드에그 , 시금치 , 치즈를 올리고 다른 식빵으로 덮어주세요

스크램블에그시금치샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-12-06 수정일 : 2017-12-08

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레시피 작성자About the writer

gojasmin

http://m.blog.naver.com/gabrielacsy

#샌드위치 #시금치샌드위치 #스크램블드에그 #스크램블드에그시금치샌드위치 #달걀샌드위치 #시금치요리

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