Name: 데빌드에그 스터프드에그 만드는법,
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 2개; 당근 1/6개; 마요네즈 1큰술; 소금 1/2작은술; 후추 1/2작은술; 머스타드소스 1큰술

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먹순

데빌드에그 스터프드에그 만드는법,

데빌드에그는 달걀을 이용한 서양 요리인데요,
달걀을 삶아 노른자를 분리해 샐러드를 만들어 채워주는 간단한 핑거푸드로 딱인 메뉴랍니다.^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
당근
1/6개 구매
마요네즈
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
1/2작은술 구매
머스타드소스
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

당근은 잘게잘게 다져 준비해주세요.

최대한 잘게 다져야 속을 넣는데 편리하답니다.

삶은달걀은 예쁘게 반으로 갈라
노른자만 수저로 파낸 후 곱게 수저로 으깨주세요.

볼에 다진 당근, 으깬 노른자를 넣고 마요네즈 1큰술과 소금 1/2 작은술, 후추도 1/2작은술 톡톡 뿌려주세요.

작은술=티스푼

여기에 머스타드소스가 있다면 1큰술 넣고 잘 섞어주세요.

반으로 가른 계란 흰자 속에 만든 노른자 소를 채워넣어주면 완성,

: 간단한 샐러드요리라서 아침 식사대용으로도 좋고 또 핑거푸드로 손님초대요리로도 좋답니다.

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등록일 : 2017-12-01 수정일 : 2017-12-04

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

#데빌드에그 #스터프드에그 #달걀요리 #계란요리 #서양요리 #손님초대요리 #달걀샐러드 #계란샐러드 #핑거푸드 #레시피

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