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10분이면 완성되는 저녁반찬! 간단한요리, 차돌숙주볶음

특별한 저녁반찬을 만들고 싶은 날, 여러분은 어떤 요리를 즐겨 하시나요? 저 정원이는 10분이면 완성되는 고메레시피를 활용해 돼지고기 숙주볶음을 하곤 하는데요! 오늘은 더 특별하게 돼지고기 대신 차돌박이를 넣어 요리해보았습니다. 우리가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 오늘의 메뉴, 차돌숙주볶음! 고메레시피는 페이스트 타입이 아닌 분말 형태로, 주 재료만 준비해주시면 더욱 간편하게 하나의 요리를 만들어보실 수 있는데요. 정원이의 10분 완성 차돌숙주볶음이 궁금하다면? 지금부터 눈 크게 뜨고 집중해주세요~^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 아스파라거스 손질법아스파라거스 손질법
▶ 아스파라거스 보관법아스파라거스 보관법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
조리순서Steps
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[재료]돼지고기 숙주볶음 양념, 차돌박이 50g, 숙주 150g,미니 아스파라거스 10개, 포도씨유 1큰술10분이면 완성되는 저녁반찬! 간단한요리, 차돌숙주볶음 레시피
차돌박이와 미니 아스파라거스를 5cm 길이로 썰고 기름 두른 팬에 차돌박이를 볶는다.
고기가 익으면 돼지고기 숙주볶음 양념 1봉, 미니 아스파라거스, 숙주를 넣어 센불에서 아삭하게 볶는다.
다 볶은 숙주와 고기를 먹음직스럽게 접시에 내면 간편하게 만드는 저녁반찬, 차돌숙주볶음이 완성되는데요! 먹기 직전 바로 익혀 드셔야 숙주의 아삭한 식감을 더 잘 느낄 수 있다는 점을 꼭 기억해주세요! 또 고기를 익힐 때 양념 1봉의 반을 쓰고, 그 뒤에 숙주를 넣고 볶을 때 나머지 반을 쓰면 숙주에도 간이 잘 베어 맛이 좋답니다. 아스파라거스 대신 가정에 있는 대파나 양파를 넣어 활용해서 10분 완성, 차돌숙주볶음으로 우리가족 모두가 즐기는 저녁반찬을 만들어 보세요!^^
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