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춤추는곰

크림스튜우동 키트로 맛난 크림우동을 배불리 먹어요

요즘 간단 요리 키트들이 많더라구요
그중 크림스튜우동을 끓여 보았는데요~ 양도 상당하고 소스맛이 굿굿이에요!
감자,양파,우유와 크림스튜우동 키트만 있으면 맛난 크림스튜우동 완성!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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백설 크림스튜우동 키트에요
2인분이라도 양이 적을줄 알고 혼자 만들어봤다가 낭패..
두분이 드세요~!
레시피는 뒷면에 다 나와있어요~!
내용물은 우동면과 크림파우더
그리고 마지막에 뿌릴 가쓰오부시
감자와 양파는 먹기 좋게 썰구요
우동면은 끓는물에 익혀주세요
우동면은 익으면 흐물흐물해지고 좀 통통해져요
면이 다 익으면(조금 덜익어도 돼요 크림과 같이 익힐거라) 찬물에 헹궈서 준비해두시구요
올리브유를 두른 팬에 감자와 양파를 넣어요
노릿노릿해질때까지 익혀주시고
감자와 양파가 맛나게 익으면 물 400ml와
우유400ml를 붓고 크림파우더를 넣어주세요
소스 양이 상당해요
파우더가 잘 풀리게 저어주세요
우유를 끓일때는요 너무 센불에 하면 우유의 수분은 다 빠지고 지방만 남는대요 약한불로 오래 끓여주는게 좋아요
크림소스가 바글바글 끓으면
우동면을 넣어요
다시 잘 저어가면서 끓여주시기만 하면 완성
그릇에 예쁘게 담고
후추 톡톡 뿌리구요
가쓰오부시를 올리면 맛난 크림스튜우동 완성!

등록일 : 2017-11-27 수정일 : 2017-11-27

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