Name: 땅콩 볶는법 제철 땅콩 고숩게~
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 땅콩

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땅콩 볶는법 제철 땅콩 고숩게~

지인 언니가 농사 지으신 땅콩을 주셔서 볶아서 고숩게 먹고 있어요. 제철 수확한 땅콩이라 더욱 고소함이 좋은거 같더라구요. 후라이팬에 불조절만 해서 볶으면 간단히 볶을 수 있는 땅콩 볶는법 이랍니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

땅콩
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노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

땅콩 볶는법 은근 간단해요, 불조절만 잘 하셔서 타지않게 볶아 주심 되더라구요. 중불에서 예열한 팬에 생땅콩을 넣어 중약불에서 볶아 줍니다. 계속 젓지 않아도 되고요 중간중간에 한번씩 저어가면서 볶아 주세요. 약 20~30분 정도로 불의 조절에 따라 볶아줍니다.

볶다가 땅콩 하나 꺼내 손으로 부슬러 봐서 요래 잘 부슬러 지면 다 볶아 진거에요. 살짝이 군데군데 타긴 했지만 고숩게 잘 볶아 졌어요. 볶은 땅콩은 식혀 주세요.

볶은 땅콩이 완전히 식으면 용기에 넣어 주면 된답니다.

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등록일 : 2017-11-17 수정일 : 2017-11-20

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

hhscss 2024-02-23 00:49:24

두번째 볶는중. 제가 하는방법이 맞는가 확인했네요~ 맞대요. ㅎㅎ 감사합니다

#땅콩볶는법 #땅콩

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