Name: 얼그레이 파운드 케이크
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 1개; 설탕 80g; 포도씨유 70g; 무가당 요거트 40g; 우유 40g; 박력분 120g; 베이킹파우더 1ts; 얼그레이 1ts (2 g); 계피가루 1/3ts; 생강가루 1/8ts

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초록바람N

얼그레이 파운드 케이크

얼그레이에서 느껴지는 향과 시나몬과 생강향이 합해져 무척 고급스러운 맛의 파운드 케이크에요. 선물용으로도 손색없을 파운드 케이크입니다~
고급스럽고 맛있는 노버터 얼그레이 파운드 케이크~! 만들어보아요~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재(16*6*7cm 1개분)]

계란
1개 구매
설탕
80g 구매
포도씨유
70g 구매
무가당 요거트
40g 구매
우유
40g 구매

[A]

[B]

계피가루
1/3ts 구매
생강가루
1/8ts 구매

노하우

조리순서Steps

만들어요 계란을 풀고 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 여기에 오일을 넣고 잘 섞어줍니다.

여기에 요거트와 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이 다 녹을정도로 섞어주시면 됩니다.

여기에 체친 A를 넣고 잘 섞어주세요. 너무 치대듯 섞지 마시고 가볍게 섞는다는 느낌으로 섞어주세요.

반죽에서 120 g 을 덜어 B 와 잘 섞어주세요. 그리고 유산지 깐 팬에 본 반죽과 교차로 팬닝합니다.170~180도로 예열된 오븐에서 30~35분 정도 구워주세요. 꼬치로 찔러보아 깨끗하면 완성입니다.

오븐

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등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

초록바람N

http://blog.naver.com/ardour

#파운드케이크 #파운드케이크만들기 #노버터파운드케이크 #얼그레이파운드케이크 #홈베이킹 #케이크만들기

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