Name: 명란젓 찌게
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명란젓 2덩이; 두부 1/2모; 쌀뜨물 (없어도되요); 대파 2개; 다진마늘 1스푼; 참치액젓 1스푼; 후추 조금

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4,491

냥님

명란젓 찌게

명란젓 찌게 하나로 품격있는 상차림 해 보세요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

대파
2개 구매
다진마늘
1스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

명란젓은 큼직하게 두부는 취향대로 청양고추 다진마늘 대파 어슷썰어 준비합니다.

쌀뜨물도 한대접 준비합니다.

냄비에 썰어 놓은 대파 깔고 두부 올리고 쌀뜨물을 부어 줍니다.

불에 올리고 살짝 끓을 때 명란젓 다진 마늘 후추 넣어주고 한소끔 끓여 액젓 한스푼 넣고 마무리 합니다.

냄비째 올려도 되지만 작은 그릇에 덜어 내는게 먹기도 보기도 더 예뻐요.

: 명란젓 많이 넣으셔두 됩니다.
애호박 쑥갓 고수 미나리 아무거나 있는거 넣으시고 맛있게 끓여드세요.

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등록일 : 2017-11-11 수정일 : 2017-11-11

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레시피 작성자About the writer

냥님

쉽고 빠르고 간단한걸 좋아합니다. 양념 많이 하는걸 싫어합니다.

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