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snow79

곶감 사라다

벌써 추석명절 지난지 아득하지만..
추석명절 선물로 들어 온 곶감이 있었으니...
냉장고 재료들 총동원하여 곶감 사라다를 만들다!
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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* 재료준비
곶감은 2개(더 해도 된다!)
마카로니는 종이컵으로 1컵 준비한다.
옥수수통조림 1T, 게맛살 1개, 스모크햄, 슬라이스 4개, 귤2개를 준비 한다.
넓은 팬웍에 물을 마카로니가 잠길정도로 넣고 약 25분 내외로
삶는다.
마카로니를 삶는동안... 스모크햄은 작게 네모 썰기 한다.
곶감은 얇게 채썰기한 후 옆에 사진처럼 작게 다져 썰어둔다.
그릇에 작게썰어둔 곶감을 담는다.
귤을 한개씩 넣고 게맛살도 결따라 뜯어서 넣고 옥수수통조림도1T 그릇에 담는다.
25분경과.. 삶은 마카로니는 흐르는 찬물에 식혀서 체에 받혀놓는다.
그릇에 마카로니도 넣고..
스모크햄은 식용유에 두른 예열한 후라이팬에 2~3분내외로 스모크햄이 익을동안 볶는다.
익은 스모크햄을 그릇에 담는다.
마요네즈를 2~3T 재료들위에 뿌리고.. 숟가락으로 고루 잘 섞어준다.
완성된 곶감 사라다를 다시 작은 그릇에 담아 플레이팅하여
완성한다.
팁-주의사항
* 곶감은 사라다에 더 넣어도 된다.

등록일 : 2017-11-05 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

snow79

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