무생채무침 하나로 만든 비빔밥 한그릇 딱좋아요~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

70,887

상품목록

요리쿡조리쿡

무생채무침 하나로 만든 비빔밥 한그릇 딱좋아요~

무생채무침 가을무는 인삼보다 더 좋다고 할 정도로 영양도 풍부하고 가격도 착한 제철 식재료 이지요. 달큰하니 수분도 많아서 요즘 무는 과일처럼 깍아서 먹어도 좋답니다. 제철 무로 국도 끓이고 나물로도 먹고 요래 빨갛게 생채로 무쳐도 맛있는 밥반찬이 된답니다. 또 계란후라이 얹어서 쓱쓱 비비면 무생채비빔밥이 한끼식사로 거뜬하지요. 요즘 딱 밥반찬으로 좋은 무생채무침 간단히 올려 봅니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

작은 무
1개 구매
멸치액젓 1큰술
2큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매
쪽파
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무의 껍질에 비타민C가 풍부하답니다. 껍질은 벗기지 마시고 될 수 있으면 그대로 사용하는 것이 좋답니다.

무는 가늘게 채를 썰어 줍니다. 채 써는 것이 자신 없으시면 채칼로 썰어 주셔도 되요.

굵은소금 1/3큰술로 무를 살짝 숨만 죽게 뿌려 섞어 줍니다.

생긴 물은 따라 버리시고 분량의 양념을 모두 넣고 골고루 버무려 줍니다.
젓갈 간은 기호에 맞게 가감해서 넣어 주세요. 저는 저염액젓을 사용해서 2큰술 넣었는데 일반 액젓은 1큰술 정도 넣어보시고 간을 봐가면서 넣어 주시는게 좋답니다.

무생채무침 관련 상품

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 10

慈明!~ 2019-02-27 01:33:27

ㅎㅎㅎ 아주아주 맛나게 정말 신나게 먹었네요!~ 바로 즉석에서 비빔밥도 먹었네요~~

함평천지 2018-01-02 20:04:22

무우생채 그대로 했더니 먹을만 하네요

helldt 2018-01-20 18:46:08

간단하게 정말 맛있게 잘 먹었습니다.

여니후니랑 2019-01-22 07:59:01

맛있어요. 잘 먹었습니다~~~

MiaBoss 2018-04-26 00:27:56

맛있어요.. 잘먹엇습니다

Mili Lee 2017-11-24 18:29:27

맛있었어요~^^

야생오리 2018-02-11 11:54:55

맛있습니다.

Loaren85 2018-01-04 09:37:28

항상 된장찌개먹으면 엄마가 해주던 무생채가 없어서 아쉬웠는데 이제서야 할 수 있네요 청국장에 밥 비비고 무생채 올려서 먹으니 밥 한 그릇 뚝딱입니당

당근이쥐 2017-11-01 18:43:17

좋은 정보 감사합니다~ 무생채 맛있게 먹었네요~^^

kimb**** 2018-01-31 20:54:03

간단하게 비빔밥 해먹었어요

댓글 11

#무생채 #무생채무침 #제철음식

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(35)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(275)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.