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백종원 감자 짜글이찌개 자박자박 끓여봐요~

명절에 선물 들어온 스팸이 많길래 요즘 스팸요리 자주 만들게 되는데요, 집밥 백선생의 백종원 감자 짜글이찌개...
요거 잇님들이 올리는거 보고 한번 해봐야지 하다가 이제사 만들어 봤어요.
재료 몽땅 넣어 자박자박 끓이기만 하면 되니 만들기도 쉽고, 스팸의 감칠맛이 더해져 아이들 입맛저격에도 성공...
맛있게 만들어 저녁반찬으로 먹어보았네요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 2등분후 채를 썰어주시고, 감자는 도톰하게 채를 썰어 줍니다.
대파와 청양고추는 송송 썰어 준비 합니다.
스팸이 짠맛이 강해서 저는 끓는 물에 한번 데쳐서 사용했어요.
팔팔 끓는 물에 데쳐서 건져 일회용 봉지에 넣고 으깨 줍니다.
감자와 양파를 넣고, 준비 된 양념을 모두 넣고 으깬 스팸도 넣어 줍니다.
마지막으로 대파와 청양고추, 분량의 물을 넣어 끓여 줍니다.
자박자박 끓여 주시면 되는데요, 감자가 익을정도로 끓여주면 되더라구요.
스팸 요리로 좋은 백종원의 감자 짜글이찌개~
요거요거 은근이가 아니라 대놓고 밥도둑 이네요~~ㅎㅎ
숟가락으로 퍼묵퍼묵 해서 드셔도 좋고 밥에 넣어 쓱쓱 비벼도 맛있더라구요.

등록일 : 2017-10-19 수정일 : 2017-10-20

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 5

silverlove 2018-08-19 21:12:12

아주 쉽고 간단하고 맛있어요. 스팸이 느까하지 않고 고소하고 감자는 포슬포슬 구수하게 잘 익었습니다. 

ᆞjung1573@lyco.co.kr 2021-07-08 20:32:15

진짜 최고네요~^^ 밥 한공기 뚝딱~ 

천안미씨맘 2019-04-13 11:57:20

맛나게 한끼 뚝딱~했네요.^^ 

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댓글 0
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#짜글이찌개#감자짜글이찌개#백종원짜글이찌개#집밥백선생
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