Name: 들기름계란후라이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 대파 1대; 들기름 4; 소금 약간; 국간장 0.5

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8,979

시크제이맘

들기름계란후라이

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
대파
1대 구매
들기름
4 구매
소금
약간 구매
국간장
0.5 구매

노하우

조리순서Steps

달걀 3개와 대파 1대를 송송 썰어 준비해 줍니다.

들기름 4숟가락을 두르고

썰어 놓은 대파를 넣고 달달 볶아주세요.
여기에 소금 간을 살짝 해줍니다.
고소한 향 플러스 파향~ 아주 끝내줘요 ㅋ

대파를 넓게 펴쳐 주고 그 위에 달걀 3개를 서로 붙도록 깨 넣어주세요.
달걀이 타지 않고 고루 잘 익도록 약불로 줄여 주세요.
완숙이 좋으면 뚜껑을 닫고 익혀 주심 돼요.

달걀후라이가 완성되면 접시에 국간장을 전체적으로 바르고
그 위에 완성된 달걀 프라이를 담아주면 됩니다.
저는 팬째로 그냥 올렸거든요. 그래서 팬 가장 자리에 조금씩 국간장을 부었답니다.

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등록일 : 2017-10-18 수정일 : 2017-10-19

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 2

곽보영 2017-11-02 17:12:43

구데타마 좋아하는 딸래미 취저에요~!ㅎㅎ감사합니다~

요고탈출 2018-10-24 21:53:05

맛있어서 밥한끼 뚝딱했네요! 레시피 감사합니다:)

#들기름계란후라이

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