Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,522
상품목록
main thumb
요리가좋아in독일

명란젓과 아보카도의 꿀조합! *아보카도명란비빔밥*

명란젓 요리가 요즘 유명하죠. 각광받는 과일인 부드러운 아보카도와 함께 먹으면 어떤 맛일까요? 만들기 쉽고, 만들어놓으면 색감 좋은 아보카도 명란비빔밥! 맛도 좋고 예쁘답니다 :)
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 아보카도 손질법아보카도 손질법
▶ 아보카도 보관법아보카도 보관법
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 레몬 손질법레몬 손질법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요.

식감좋은 양파를 잘게 썰어 추가하셔도 좋아요.

명란젓은 중심에 칼집을 내어 가른 뒤
칼로 쓸어내면서 속과 분리해주세요.
아보카도는 씨가 닿을때까지 칼집을 넣은 뒤 그대로 아보카도를 한 바퀴 돌려줍니다.
양 쪽을 반대방향으로 비틀어주세요.
아보카도는 껍질과 분리하기가 쉬워요. 과일깎듯이 깎으셔도 되고, 수저로 살짝 파내셔도 됩니다.

아보카도는 갈변현상이 일어나기 때문에, 레몬즙을 살짝 뿌려주시거나 남은 아보카도는 바로 랩을 씌워 보관해주세요.

손질한 아보카도는 썰어주시고, 레몬즙 살짝 뿌려 잠시 둡니다.
달걀프라이는 반숙으로 준비합니다.
그릇에 밥을 담습니다.

비벼먹기 편하도록 넉넉한 크기의 그릇을 준비해주세요

밥 위로 준비한 재료들을 모두 올린 뒤, 참기름 4~5방울을 떨어뜨립니다.
파를 잘게 썰어 올려주세요.
팁-주의사항
부족한 간은 소금이나 간장으로 맞추시면 됩니다 :) 파를 썰어 넣으면 자칫 느끼할 수 있는 부분을 잡아줘 잘 어울려요. 자투리 파가 냉장고에 남아있다면 활용해보세요!

등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2024-03-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

댓글 0
파일첨부
#아보카도명란젓#아보카도요리#아보카도#명란젓#아보카도명란비빔밥#명란젓요리#비빔밥#초간단
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
두부짜글이 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
갈비찜 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
떡 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.