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중불
약불
등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2017-10-16
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
집에 있는 새송이 버섯이랑 해송이 버섯을 해치우려고 레시피를 찾다가 발견했어요. 양송이가 아니어도 괜찮을까 걱정했는데 정말 기우였네요!!!! 아주 맛있었어요. 치즈가 빨리 굳는다는 후기가 있었는데 개인적으로는 괜찮았습니다. 버섯만 있을때는 간이 너무 쎈거 아닌가했는데 역시 치즈가 들어가니까 간이 좋네요! 버터로만 했어도 됐을텐데 올리브유까지 넣었더니 기름이 조금 떠 있지만 맛있었답니다. 마늘바게트로 기름 찍어서 먹으니까 또 별미였어요. 파슬리나 바질을 올렸으면 더 예뻤을텐데 깜빡했네요! 다음에 또 만들때 올려봐야겠어요!!
와... 상세하고 섬세한 후기 감사드려요. 개인적으로 새송이버섯은 이렇게 안해봤는데 저도 꿀팁 얻어가네요. 치즈는 브랜드마다 녹았다가 굳는 상태가 다르고 염도도 달라서 딱 이렇다하기가 어려운 면이 있어요. 다시 한번 감사드립니다. ^^
양송이에 집에있던 파프리카 팽이버섯 양파 베이컨까지 추가해서 만들었는데 피자맛 비슷하게 나면서 맛나요!! 간단하게 한끼 반찬으로 후딱 만들어먹기 좋네요!!
피자맛은 아마도 베이컨과 파프리카가 더해져서 그런가보네요. 맛있게 만들어주셔서 감사해요~
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